先日ちらっと紹介していた、そうめんのように野菜が細く切れるものも紹介します。
ののじから販売されています。
ののじといえば、テレビ朝日系列で放送されている、家事ヤロウの9月2日放送分で
バイトしすぎて料理が上手になり過ぎちゃった芸人のハルカラというコンビの浜名ランチさんが、数々の “ののじピーラー” を使って旨辛を作るコーナーでののじ 製品５種類が紹介されました。
家事ヤロウ9月2日放送分で紹介されたアイテムについては、こちら↓
と最後まで迷いました。
糸そーめん削りは野菜を細長く削り、はるさめやそうめんのように麺状にすることのできるピーラー。
特殊設計の刃は2重構造で縦に並んだ凸刃で食材に筋を入れ、上側のギザ刃でスライス。
2つのカットを同時におこない、瞬時に食材を極細の麺状に仕上げることができるのです。
本体が野菜に当たることなく、縦横どこからでもスムーズに削ることができるのも特徴です。
少し太めの？千切りもとても便利に作ることができそう。
大根でやってみました
力を入れずにするすると切れます。
思ったより、大根、くっついてるもの?と思いますが、ほぐせば大丈夫。
ほぐした後の大根の塊はこんな感じ
うっすらと細い切った後が見えますほぐすとこんな感じです
まるで麺みたい
途中でぽきっと折れるかなと思いましたが意外と折れませんでした。
うっすらと細い切った後が見えますほぐすとこんな感じです
まるで麺みたい
途中でぽきっと折れるかなと思いましたが意外と折れませんでした。
まるで麺の上に何かがトッピングされたもの？
麺リフト、いや、大根そうめんリフト！
レシピは次の記事で紹介します。
ののじ 公式以外にも今回の記事で紹介したものは以下のところで売っています。