マッシュルームと玉ねぎペーストを米粉クリームソース トマトピラフと一緒に

またまたあり合わせテキトー飯😊

冷凍庫ストック品と冷蔵庫にあるものでぱぱっとメシ。

冷凍庫にストックしていたトマトピラフと、マッシュルームと玉葱ペースト。
これら２つで仕事から帰ってきてパパッと作りました。
 

以前ブログに書いていた、箱ごと買ったマッシュルームと玉葱のペーストを使いました。
詳細はこちら↓  

このペーストをストックしました。  

米粉と牛乳を入れてマッシュルームクリームを作ります。
塩など調味料はお好みで。ピラフに味が付いているから塩は少ししか入れませんでした。
 

確かトマト以外に鶏肉やズッキーニなども入れていたかな。
たくさんピラフを作ってストックしていました。
解凍して少しバターを入れて炒めました。
 

家にあるもので思いつきで作った割にはウマウマ。
最近、野菜を炒めたものやペーストに米粉と牛乳を入れてクリームソースを作ることにはまっていますが、
マッシュルームのクリームソースも簡単に作ることができちゃう！

マッシュルーム、箱で売っていたらまた買おうっと。