★シャドウクィーンのポタージュ
じゃが芋のシャドウクィーンが沢山入れてあります。
玉ねぎも炒めて入れていますよ。じゃが芋、玉ねぎ、パセリなど
全部が、家庭菜園ですよ。明日は、このポタージュを冷やして
ビシソワーズにして、頂きますよ。冷たくても美味しいですね💛★★
★じゃが芋のシャドウクィーンをこんな感じで
ブレンダーでブルルーン、ブルルーンで出来あがりですよ😊★
勿論、牛乳を入れてありますよ。コンソメ固形と塩、胡椒で
味付けしましたよ。
★カレイのハーブバターソテー
庭のローズマリーやミント、イタリアンパセリなどを
刻み込んで作りました。
茄子も畑の家庭菜園です。パセリは、庭で栽培しています。
★黒豚肉の冷しゃぶ
タレは、ゴマダレポン酢ですよ😊★
生姜やネギ、大葉などを刻み乗せました。
★コーヒーゼリー&キウイ
★頑固サラダ
★スイカ(家庭菜園です)
大きなスイカが収穫出ました。7・5キロ位あります。
美味しいスイカでしたよ。
★磨琴の晩御飯。
・カレイのハーブバターソテー
・黒豚の冷しゃぶ
・冷奴おかかと冥加乗せ。
・オクラと竹輪の胡麻和え
・シャドウクィーンのポタージュ
・スイカ
・コーヒーゼリー&キウイ
などを作りました。
★オクラの収穫です。(畑の家庭菜園です。)
★スイカ(これも今日の収穫のスイカです。)
大きなスイカでしたよ。