★茄子の蒲焼
これは、意外と美味しいのですよ。
ヘルシーで茄子がトロトロになり沢山食べられます。
茄子は、天狗茄子を家庭菜園で収穫しました。
味付けはお酒、醤油、砂糖、味醂、で味付けをしました。
これは、テレビ番組の中の「めんつゆ君」だった思います。
★自家製の餃子です。
これは、いつもの手作りの餃子を作りました。
生姜とニンニクをたっぷりと入れてあります。
★鰺の南蛮漬け
鯵の三枚おろし、人参、ピーマン、アーリィレッドを入れて
作りました。つゆも自家製です。アクセントに自家製の唐辛子を
カットして作りました。自家製の餃子が大好きです。
★もやしのスープ
★磨琴の晩御飯。
・茄子の蒲焼
・自家製の餃子
・頑固サラダ
・鰺の南蛮漬け
・コーヒーゼリー&キウイ&🍒サクランボ
などを作りました。
★コーヒーゼリー&🍒サクランボ&キウイ
甘くて最高に美味しいですよ😊★
今日は、朝から物凄い雨が降っていましたが、お買い物行く頃には
何とか雨が上がりました。お買い物にも行きましたよ。何時もの所
でのお買い物です。やはり、2日分の食料を買いました。