★鰤の陶板焼き
陶板のプレートで焼きました。これが、不思議な位に
美味しくなります。今日は、鰤に下味を漬けて置きました。
ヒラタケ、ミニトマトも焼きました。
★豚肉とたまねぎとえりんぎの炒め物
ニンニクと焼肉のタレを効かせて焼きました。
お肉が柔らかくて美味しいですね😊
★お味噌汁
さつま芋も入れてあります。
★頑固サラダ
いつもの頑固サラダです。
★コーヒーゼリー
いつものコーヒーゼリーです。朝からコーヒーを淹れて作りました。
★磨琴の晩御飯
・鰤の陶板焼き
・豚肉と玉ねぎとエリンギの炒め物
・マグロのお造り
・お味噌汁
・コーヒーゼリー
今日も寒い一日でした。雪は降りませんでしたが、寒さは厳しいですね😊
お買い物にも行きました。もうお正月の蒲鉾や数の子やお餅など一日で
クリスマスからお正月へとチェンジしていました。少し、驚きでした。