それでは、クアラルンプール線ビジネスクラスの機内食です。
まずはアミューズと白ワインです。
ANAといえばスティックバー、そしてエビのマリネです。
銘柄はおそらく下のソーヴィニョン・ブランだったと思います。。
続いて前菜ですが、洋食を選択。
パテ・アンクルート 野菜のプレス。
バゲット、ハーブソフト。
この日、早朝から自宅を出て関空~羽田~成田と向かい、夜にようやく国際線。
遅延の疲れもあり、もうほとんど記憶がない状態で食べていたような・・・
メインの時にはドリンクがお茶になってるし・・・(汗)
牛フィレ肉のソテー 八丁味噌風味の赤ワインソース。
八丁味噌は隠し味程度でその名の通り赤ワインが効いたソースでした。
記憶があまりない中でも断面チェックはちゃんとやっていたようで・・・
とは言っても、この後ステーキを食べた記憶はあるものの
いつの間にか記憶がなくなり・・・
気づいた時にはステーキは下げられていました。。
どうやら30分前後記憶が飛んでいたようです。。
記憶が飛んだあとはデザートですが、緑茶とともにいただきました。
蜜柑と和紅茶のチーズケーキ。
甘いものは別腹と言いますが、疲れていて食欲があまりわかなくてもペロリ(笑)
これまで何十回と飛行機に乗っている中で、食事中に完全爆睡したのは初めてかも。。











