時間は昼すぎ、シンガポールに着いて早速チキンライスを食べていますが、
ここからは２食目の修行に出かけます。
ここからは２食目の修行に出かけます。
ブギスからタクシーに乗って約15分、タクシー代はS$8くらいです。
バス以外では少し行きづらいリバーバレーにあるお店です。
今回は絶対ここに行くことに決めていました。
なぜなら、ここはシンガポールチキンライス四天王のひとつであり、
その４店のうち私の修行では最終となるお店でした。
その４店のうち私の修行では最終となるお店でした。
おてふき（S$0.30）にもこのように書かれています。
なお、最新2008年に選ばれた四天王は
メリタスマンダリンホテルのチャターボックス バレスティアロードのロイ・キー ノヴィナの威南記 リバーバレーのファイブスター
メニューを確認、食べるものは決まっているのですが（笑）
今回オーダーしたのは
ミックスのハーフをお願いしましたが、結構なボリューム！！
ライスは別でS$1です。
ローストは香ばしい感じで食欲をそそります！
スチームもいいテリ感でこちらも食欲を掻き立てます！
食べる前に全景を♪
ここのチキンはローストは香ばしく、スチームはジューシーではっきり特徴がでています。
さすが四天王に選ばれるだけあります！
なお、このお店の特徴は
こちらのチリソースです。
今まで経験した中で一番辛みが強かったです。。。
ただし、単に辛いだけではなく、旨みがかなりある辛さですので
美味しいですがつけ過ぎには注意です。
美味しいですがつけ過ぎには注意です。
もちろん完食したのですが、ハーフをひとりで食べられるわけがないので
とある強力助っ人に協力いただいたのは言うまでもありません。
とある強力助っ人に協力いただいたのは言うまでもありません。