冷房のないカレー店 | 小田利徳の<顧客の背中を掻け!>

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新宿から10分ほどの中央線某駅前の全国展開

「カツカレーとメンチカツカレーがウリ」のカレーチェーン入店(写真は無しね)

 

18時半ごろなので、混んでるかな?と思ったら、こんなかんじ。

店前の自販機でチケ購入。

外国人スタッフによるワンオペで、キッチン奥にいるようで

当然のごとく挨拶無し。

 

カツカレーライス7分盛りで900円オーダー。

やけに暑いな、と思ったらエアコンはどこ??見つけられないけど

あるよね?故障なのかな?

よくみると、冷風扇みたいのが反対側の壁に設置してあった。

 

いつもあった、ラッキョウは撤去され、福神漬だけ冷蔵庫から出された(店内、暑いからね)

 

「エアコン効いてない」「無料ラッキョウ撤去」「値上げ」「接客無し(入店&再来挨拶無し)」

 

リピート出来ない理由が揃っちゃったね。

オーナーは売り上げだけ回収に行って、QSCはスタッフ任せかな?

駅直結でめちゃいい立地だけど、オーナー自ら潰しにかかってるね。