とにかくでっかい椎茸

先日、とにかくでっかい椎茸が手に入りまして…



わかりやすいようにスマホを横に置いてみたんですけど…
手のひらぐらいの大きさでしょうか？
大きいから味はどうかな～大味かな～？なんて思っていましたが…





にらと卵の炒め物にぶち込んでみました。
おいしい～♪♪
肉厚で、食べ応えばっちり。

おすすめの食べ方はバター炒めだそうで、
別の日にはグリルで焼いたものにバターをのせてみました。



ちょっとだけお醤油をかけて～♪
これはマジ、ヤバいっす(O_o)WAO!!!
…と、普段使わない若者言葉で表現してしまうほどのおいしさ(^o^)

素材がいいと、ごちゃごちゃ手を加えなくてもおいしいですよね～♪