知る人ぞ知る店

　知る人ぞ知る店の名前は、手打ちそばの｢鴨尾｣です。
　福山市は沼隈町へ行く途中にあります。
　探して行かないと見つかりません。
　古民家を改修した店は、いかにもそれらしい雰囲気をかもし出していました。
　夫婦で始めて５年になるといいます。
　親しい仲間５人で訪れ、予約していた鴨尾定食(１３００円)をいただきました。
　白河郷産のそば粉を、６０ｍの地下からくみ上げた軟水で打ったそばは、
腰が強く正真正銘のおいしさです。
　掛け値なしにおすすめの店です。
　帰りは、川口町の｢勉強堂｣へ寄って、おまんじゅう付きの抹茶セットで
仕上げと相成りました。