MIX料理
ポトフとロールキャベツをMIXしました
いつものちかぞー家のロールキャベツでも、ロールキャベツと一緒に
一緒に煮込んだじゃが芋・にんじん・エリンギが入っていたりするので、
既にMIX料理と言えるかもしれませんが、
今回のポトフは、じゃが芋の代わりに‘THE冬
のポトフ’という食材を使用。
大根
です。
よくする和風味でなく、コンソメ味で煮ても優しい味わいで中々おいしいな～と思いましたよ。
旦那様は、やっぱりじゃが芋のポトフがいいらしいですが、
たまにはこんな大根入りポトフも体が温まっていいと思います
◎ポトフ風ロールキャベツ◎
