カニサラダ

なんだか最近、チカッパのアップがおかしくてすみません。。。

チカッパファンはどれだけいるのかわかりませんが

ちかぞーは最近、バイトをしだして、一新した生活が軌道に乗り出しました。

年末から計画していたことが、色々とチャレンジできて、

かなりの慎重派のちかぞーがこんなにできているのが素晴らしいと自ら思うばかり

でも、その一転、このブログに割く時間も減ったので

チェックができてませんでした

そんな矢先、日本各地で大地震。

被害にあわれてしまった方、頑張って下さい。

昨日、ちかぞーも募金をしようと思い、近所のスーパーでしてきました。

日頃ケチなちかぞーですが、紙幣を募金

募金箱をよく見てみると、他にもたくさんの紙幣が入っていて、

みなさんの協力の意志が伝わってきました。

被害広地域では停電もあるとのことで、

ちかぞー家の節電・節約意識もより一層高めなければと確信！

電気・ガス・換気扇なども使うことに罪悪感？を少し抱きながらも使っています。

こうしてブログを打っていることも、電気使ってますね・・・矛盾。。。

今日は、節電・節ガスレシピ。

カニかまと家によくある乾物を多く使って、

湯戻しだけの加熱で簡単に作れるカニサラダをご紹介します

◎カニの海鮮サラダ◎

≪材料≫

　・　カニかま（割く）

　・　春雨（ざく切り）

　・　わかめ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　すべて適量

　・　水菜（ざく切り）

　・　くらげ

　・　和風ごまドレッシング　：　酢　＝　３：１

≪作り方≫

　①　春雨・わかめ・くらげをそれぞれ茹でて戻しておく。

　②　水菜を春雨の最後に投入して、少し火を入れておく。

　③　ボールに水気を切ったすべての材料とドレッシングを入れて完成。