こちらも実家料理のおススメ、カロチンたっぷりのレシピをご紹介
緑黄色野菜の王様、にんじんが主役になる、
目にも鮮やかなにんじんサラダです
にんじんジュースもいいけれど、本当のにんじんなら、
ちゃ~んと、食物繊維までとれますよ
~カロチン・食物繊維たっぷり~
◎にんじんサラダ◎

≪材料≫ 3人前
・ にんじん(細切り)・・・・・・・・・・1本
・ 玉ねぎ(みじん切り)・・・・・・1/2個
・ ツナ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2缶 ※中の汁も使います!
[A] ・ 酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1
・ しょう油・・・・・・・・・・・・・・・小2弱
・ 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
・ 青ネギ(小口切り)・・・・・・・・・・適量
≪作り方≫
① 切った野菜とツナの汁を器に入れてラップをし、
レンジで2分(500W)加熱する。
② ①にツナ・ネギ・Aを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷ましたら完成☆

ちょっとボクの写りチェックしとこ~(チカッパ)