私は大好きな、「芋栗南瓜」が出回って嬉しいです
でも、旦那様はダイエット中・・・・
・・・・でも、ちっとも痩せない
何でなんでしょう？食事は少なくしているとは言いますが、
ヘルシー食でも夜遅く帰ってきての食事はダメなんですかね
見事に痩せなさすぎです。
運動も嫌なようで
困った困った。。。。。。。。
そんなこんなで、先日はこんにゃく料理を出しました。
でも、お馴染みの食べるラー油で味付けしたので、
結果、どうなんでしょう・・・
でもピリ辛で消化を促進させてくれているハズ
だから、ヘルシー料理なはずです
◎こんにゃくのピリ辛炒め◎
≪材料≫ 3人前
・ 板こんにゃく（5?厚）・・・・・・・・・・・・1枚
・ 白ネギ（斜め切り）・・・・・・・・・・・・・1本
・ えのき・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/2本
・ 酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大2
[Ａ] ・ 食べるラー油・・・・・・・・・・・・・・・小１
・ ウェイパー・・・・・・・・・・・・・・・・・大１ ※鶏がらの素の場合・・・小４+塩コショウ
・ 塩コショウ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
≪作り方≫
１ 軽く熱湯で洗ったこんにゃくは、5?厚に切った後、斜めに格子状に両面切れ込みを入れておく。
２ 中火にしたフライパンに、全ての具材・酒を入れ炒める。
３ 野菜がしんなりしたら、Ａを加え、味を見て塩こしょうして出来上がり。
＜ライバル！？登場？？＞
誰だ
こいつは
お前、色がないな～
（チカッパ）
残念ながら、お父さん犬じゃないね
（ちかぞー）