野菜が高かったりと、冷蔵庫に他に手頃な野菜が無くて、
おかずが一品足りない時は、
にんじんをメインにしたサラダなどをよく作ります
でも、旦那様は、にんじんがあまり好きではない
いつも一番最後に食べています
よく載せている、旦那様のダイエットのためのこんにゃく料理も、
実は最後に食べて、「お腹一杯」と残すことが多い・・・
旦那様の為に作っているのに
逆にピーマンは克服してきましたけどね
私はメニュー（味付け※甘めのもの）で、旦那様は材料で
嫌いなものがあります。
材料が嫌いだと、色んなメニューが制限されて大変ですが、
こんなあれやこれやと味を変えて作って食べさせましょう
今回は、こちらで・・・
◎にんじんとニラのさっぱり和え◎
≪材料≫ 2人前
・ にんじん(線切り）・・・・・・・・・・・・・1本
・ ニラ（ざく切り）・・・・・・・・・・・・・・1/2束
・ 玉ねぎ（スライス）・・・・・・・・・・・1/4個
[A] ・ 酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大1強
・ しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・小1
・ 鶏がらの素・・・・・・・・・・・小1・1/2
・ 黒こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・適量
≪作り方≫
１ にんじんは器に入れラップをし、レンジで2分（500W)加熱する。
２ ニラはボールに入れ、熱湯をかけてしんなりするまでつける。
３ ２に1を入れた後、水を入れて熱を取った後、水気を絞る。
４ その後、A・玉ねぎを加えてよく混ぜ、完成。
もこもこクッションは、旦那様が持ってたよ
実は、僕も癒し系のふわふわ肌感なんだよ
でも、旦那様が一緒に暮らし始めて、
2度立て続けに体を乱暴に洗ったから、
少し毛むくじゃらになっちゃったんだ
（チカッパ）