昨夜は、オーナーママの誕生日ということで
2週間ぶりに古巣のクラブに立ち寄った
6年半、働いていたのに、たった2週間で
違う場所に思えた…
さみしいような、嬉しいような。
クラブのホステスを卒業したんだと、
改めて感じた
4月2日のスタートまで
やらなきゃいけないことが山積。
あせらず、1歩ずつ階段を上りたい
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久々に、南青山のカリスマ美容師：桜井さんのお店へ
本当に、櫻井さんの手によって、魔法がかけられる
まさに、元気になる私のパワースポットの一つです。
普通の美容師さんは、美容室に行った日が
一番きれいにセットされている…
だが、桜井さんの技術は違う。
1週間ほどたってくると、よりしっくりなじんでくる
本当に、さすが
桜井さんのてにかかると、ほかの美容室には
通えなくなります。
髪色も明るくなり、１５ｃｍ位カットして
気持ちもすっきりです
いつも、女子力を上げてくれてありがとう
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BEACH
港区南青山3-5-6 アール南青山2F
03-5786-1477
●定休日
月曜、第3火曜
銀座のタテルヨシノへ。
ミシュラン1つ星のフレンチレストラン
雰囲気もいいし、楽しい時間でした
スタッフも一生懸命さが伝わってきて好感触
ただ、姿勢が若干猫背な人が多くて残念
お花畑のようなワイン
を…といって出てきた一品。
CHAMBOLLE-MUSIGNY 1er CRU
LA COMBE D'ORVEAUX
特級ミュジニーと特級エシェゾー、クロ・ド・ヴージュ上部に
囲まれた超一級畑.
まさに、フルーティでビンゴなお味でした
食事もおいしいし久々に感激
チリメンキャベツ・フォアグラ・黒トリュフのテリーヌ
シェフのスペシャリティのひとつ
チリメンキャベツにフォアグラを塗り、トリュフをはさみ、
を何層にもして作られたテリーヌ
テリーヌというよりミルフィーユ
（フォアグラがつなぎって…）
チリメンキャベツのシャキシャキ感、フォアグラのまったり感、
黒トリュフの土のような香り＆食感。
まさにスペシャルな一品
メインは、鳩
デザートもGOOD
お誕生日のお祝いをしてもらったる人もいました
1度は行ってみたかった店、満足です
タテルヨシノ
中央区銀座4-8-10 PIAS GINZA 12階
[月・水～日]
11：30～14：00（L.O)
17：30～21：00（L.O）
ランチ営業
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閏年。大雪の特別な日に銀座クラブを卒業
銀座ホステス通算10年
クラブに通わないんだと思うと不思議な気分です
振り返ってみると本当に恵まれていたな…と
素敵なママに出逢い、
素敵なお客様、同僚、スタッフ
銀座で働けてよかったとつくづく思いました
皆様に感謝
これからは、お店のこと、従業員のこと
自分自身で向き合っていかなくてはならない
ここまできたからには、
前を向いて進むしかない
新しいスタートです
あと2営業日
2月いっぱいをもちまして、銀座ロイヤルサルートを
卒業させていただくことになりました
卒業させていただくことになりました
早いもので、勤続6年半
前のクラブを合わせると銀座高級クラブでの
前のクラブを合わせると銀座高級クラブでの
ホステス生活は、約10年
言葉で言い表せないほどの
言葉で言い表せないほどの
感謝の気持ちでいっぱいです
ロイヤルサルートは、ワンオーナーで45周年
迎える老舗の高級クラブ
当時はロイヤルサルートというお酒が
一番の高級ウィスキーだったと…
お客様は王様、それを最高のサービスと
最高のお酒でおもてなしする…
という意味でつけられた名前だそうです。
毎日が新しい発見の繰り返しでした
そして
おもてなしの心
を、たくさん学びました。
を、たくさん学びました。たくさんの方々と、
銀座の街をご縁に出逢うことができ、成長し、
女性として、輝かせて
いただきました。
いただきました。永かったようであっという間の年月
楽しく思い出深い時を 過ごすことができました。
どれほどの言葉を重ねても感謝の気持ちを
伝えきれません
右も左もわからなかった未熟な私をここまで
右も左もわからなかった未熟な私をここまで
成長させて下さいました事を
心から幸せに思っております
本当に、ありがとうございました
これからの皆様のますますのご活躍と
本当に、ありがとうございました
これからの皆様のますますのご活躍と
お幸せを心よりお祈り申し上げます
（追伸：4月1日からは毎日お茶屋バー楓
にいます）
（追伸：4月1日からは毎日お茶屋バー楓
にいます）