休日の朝ごパン
最近、お買い物に行くと
一番前の目立つ場所に
ヤングコーンがありません^^？
どこのお店でも、
目に留まるのは、私だけ(笑)？
ちっちゃくて可愛い。
食卓に飾っておいたらお洒落かも^^～
なんて、昨年買ってからハマってます。
朝の主役は・・
旬のヤングコーン＆旬の紅茶
オーブンに食材をぜ～んぶ入れて
One panならぬ、One sheet pan^^。
Cambodia Ripe Pepper
Yakushima Rock Salt
Andalusia Orozumo Super Virgen Extra
IMPERIAL HOTEL Premium Cultured Butter
Peck Ciabatta
＆
TEA GIRNO KYOTO. Mayumi Selection tea
オーブンへ、イン
焼いている間に、紅茶を淹れま～す。
チャパタもカットして。
気泡がばっちりです。美味しそう！
こちらは、高島屋京都にも入っているPeck です。
よろしければ～お気に入りです^^。
TEA GIORNO KYOTO.
Mayumi’s Selection tea 2026
DIMBULA
新茶が入った茶箱の中から
どれにしようかなあ～
紅茶の知識が増えると、
そんなこんなが楽しくなるティーライフ。
気に入って低地の新茶ばかり飲んでいたので、
スリランカの高地の茶葉をチョイスしました。
DIMBULA
茶葉がダンスしています
湯を注ぐと
ポットから香りがするするとお部屋に抜けてきて
たまりません～。
ずっとみていたいと思ったら、
焼きあがりました
バターを落として、できあがり
ヤングコーンのひげ。
これが、美味しいですよね～
ふわふわで、柔らかくて。
甘～い
くるくる巻いてパクリ^^。
これがたまりません。
日曜日は、
いつもよりゆっくりお喋りしながら
朝ごパン。
Tea ＆ Food
お菓子、食事に合わせる紅茶って
食と紅茶のLessonしています。
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7月スタート
新クラスのご案内
祇園祭のカマキリで大人気の蟷螂山が
目の前に建つティージョルノ。
祇園祭の山鉾が立ち並ぶこの鉾町で、
こんこんちきちん、こんちきちん♪
お囃子を聞きながら、通う紅茶教室。
紅茶と向き合う静かな時間を
ご一緒しませんか
こんな方に
紅茶を“本質”からしっかり学びたい
旬の紅茶や四季を感じるしつらえを通して、
美意識を深め、日々を丁寧に暮らす感性を育てたい
紅茶の芳醇な香味や文化を学び、
おうち時間をもっと豊かに過ごしたい
紅茶の味覚や知識を深め、仕事に活かしていきたい
美味しい紅茶を知りたい、淹れられるようになりたい
レッスン概要
✔ 月1回 × 全6回（全7コース）
✔ 平日・週末クラス
✔ 少人数制／丁寧なカリキュラム
今回は、7月から始まる
【基礎STEP1コース Lesson①】のご案内です。
このLesson①からご参加いただけるのは、
年に2回だけ（1月・7月開講）
新しい一歩を踏み出す
ベストなタイミングです。
📩お申し込み・お問い合わせ
▶ Facebookメッセージ
▶ 公式ホームページのお問い合わせフォームより
お気軽にご連絡ください。
祇園祭の頃に開講する新しいクラス。
紅茶の奥深さとともに、
自分を見つめる時間を過ごしてみませんか
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