【従兄弟からおため】メロン×紅茶でTea time

京都らしい紅茶教室

ティージョルノ.

おためのメロン

丸ごと写真に撮りたくなるような

メロンが届きました。

今年、大人気で入手困難だった

蟷螂山の粽のおためだそうです^^。

おおきに

「おため」の風習。

昔、祖母の家へ

母のお使いで届けものをした時には、

「これで美味しいもんでもたべよし」と

半紙にお金を包んで持たせてくれました。

お祝いや贈り物を持って来て下さる友人や知人に

わざわざありがとうございますと

先ずは、その場で交通費替わりにと

おためをお渡ししたりします。

最近では、

おための風習も、

少なくなっているかもしれません。

メロンのお供は、

スリランカの単一茶園の茶葉にしました。

今年のスリランカの一番茶たちは、

各茶園、とても意外な仕上げでした。

春の収穫の頃、

レッスンやブログで、そのことばかり

書いていましたね～^^。

次期も、

そのような紅茶が製茶されるでしょうか・・

ということで、

今年のクオリティシーズンの茶葉を

堪能すべく、メロンにも

TEA GIORNO KYOTO.

Mayumi Selection Tea 

Sri Lanka

とても紅茶らしいしっかりとした

オレンジ色の紅茶です。

Tea time

包丁を入れた途端、

メロンの甘～いイイ香りがしてきました。

紅茶は、

上品な渋さがお口に広がり、

す～っと消えて。

メロンの風味をより豊かにしてくれます

おいしっ

こちらのノリタケのティーウェアは

従兄弟から譲り受けたものです。

ブルーの更紗柄が

涼し気で、夏になると使いたくなります♪

メロンの色も映えて綺麗です。

夏の贈り物、

ごちそうさまでした＊^^＊

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幸せティータイム♪

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単一茶園の紅茶を中心にした

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