祇園祭の鉾町にある
京都らしい紅茶教室
一か月続いた祇園祭。
八坂神社の今日の神事を最後に
幕を下ろします。
ティージョルノの祇園祭に関連する
blogもおしまいです。
一か月、ご覧頂きありがとうございました。
Potluck Party
祇園祭の四女会
四女たちの賑やかなお食事のあとは、
デザートタイム。
いろいろなお味のケーキには、
こちら単一茶園で収穫された
上質なネパールの新茶を合わせました。
産毛の生えた生まれたての
新芽がいっぱいです。
優雅な香りを放つヒマラヤンティー。
お客さまのお迎えにぴったりです。
三女のみなさんのご感想
「普段コーヒーを飲んでいて、
こんなに紅茶を何杯も飲みたいと
思ったことがなかった。」
「本当に美味しいお紅茶でした。
茶葉も上質だし淹れ方も最高だからでしょうね」
「飲んだことない紅茶ばかり
上質なお茶ありがとうございました。」
芳醇な香りの紅茶と、彩り豊かなケーキ。
そして、楽しい楽しい会話。
紅茶がみんなの心をより豊かにしてくれました。
今朝も、窓の外から蝉が大合唱。
暑さ厳しく、夏本番を迎えます。
お気をつけてお過ごしくださいませ。
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世界の茶園の紅茶で学ぶ
ティージョルノ
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ティージョルノでは、
単一茶園の紅茶を中心にした
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本来の紅茶の味わいや香りを
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英国式紅茶の淹れ方を基本に、
度々赴く世界の紅茶原産国での取材、
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