京都らしい紅茶教室
しあわせ
朝ごはん
新茶が届きはじめたら、
いろんな食事と試したくなります(^^)。
朝ごはん×紅茶シリーズ
時短。
あるものをパパッと並べて(^^)。
並べるだけですが、見た目が良くなると
とにかく気分が変わります！
大葉の上に、おにぎりおっちんさせたり
楽しみながら、朝ごはんの用意。
食欲が湧いてきて、
栄養バランス的に
これが足りないな等と気がつきます。
偉そうに書いてますが(笑)、
各食品の栄養素が頭に入っている訳ではありません。
私は、常々、お洋服も、インテリアも、
テーブルコーデも、お菓子とお皿選びも
共通していることは、
全て色合いで見ているように思います。
半分無意識くらい、当たり前に(^^)。
朝ごはんも、足りないなと思う色を足す。
すると、
自然にバランス良くなります。
結果論ですけれど(^^)
おにぎりの方のお昆布は、
細い塩昆布♡。
おかずには、
ピリリと山椒のきいた大好物のお昆布。
と、お昆布は２種類。
おにぎりに合わせて
鰹節は、こまこぉ削ってまぶします。
ほんで、
昨日炊いたかやくごはんの残りも
ひとぉつ。
一時間早く起きて
忙しい朝だからこそ、丁寧に暮らす。
そんな風に思い始めたのは、
美味しい紅茶に巡り逢えたから。
ティージョルノでは、
お菓子、お料理に合う紅茶の選び方、
ベストな組み合わせ方法などを
化学的にお伝えしております。
食と紅茶のマリアージュレッスンを
開講。
自分好みを知って、
幸せティータイム♪
------------------------------------------
世界の茶園の紅茶で学ぶ
ティージョルノ
生徒募集
オリジナリティ溢れる
ティージョルノでは、
単一茶園の紅茶を中心にした
レッスンを行ないます。
本来の紅茶の味わいや香りを
学ぶことができます。
英国式紅茶の淹れ方を基本に、
度々赴く世界の紅茶原産国での取材、
実体験に基づくテキストです。
ティーレッスンはじめてみませんか？
（月1回×全6回）
紅茶の基礎から
プロフェッショナル育成まで
全７コースご用意しております。
週末クラス
第１土曜日13:00
・
平日クラス
第１木曜日13:00
上記以外の開講日で、
空席があるクラスがありました場合は、
ご案内可能です。
お問い合わせください。
