【和食器の素晴らしさ】春を感じながら飲むシチュードティー

京都らしい紅茶教室

ティージョルノ.

梅に目白

九谷焼の大好きな作家さんのデミカップです。

梅田阪急の「20人のサロンマダムギャザリングパーティー」イベントで

テーブルコーディネーターとして

出展のご依頼頂きました際に

使用したカップです。

当日販売されていたのですが、

イベントがはじまってから、

あっという間にデパートの売り場から

完売になりましたカップ。

私のコーデテーブルには、

早々に「完売しました」のラベルが貼られたという

エピソードがあったカップです^^。

ほんと、こちら可愛かったですよね～

イベントを見に来てくれた生徒たちや友人たちも

購入できなかった人たちが続出。

人気のカップになりました。

その後、作家さんにお作りお願いしてみるも、

ご高齢ということもあり、

もう制作されないとのことで・・

大切に大切に使っておりますカップです。

チョコの器は、

深川製磁さんの有田焼。

生徒たちと佐賀の窯元さんへお勉強に出掛けた時に

購入しました。

こちらもまた、旅の記憶が蘇ります。

生徒たちとの大切な時間

カップに注ぐとふわっと漂うミルクティーの甘い香り。

取手に持つ前に

ひと息ついて、眺めたくなるようなカップ。

季節に合わせて、

カップを選ぶのも、

ティータイムの愉しみのひとつですよね～。

視覚で春を感じ、

味覚で旬を味わう。

紅茶は…

TEA GIORNO KYOTO.

Mayumi Selection Tea

Sri Lanka

スリランカの低地で春に摘まれた紅茶。

ストレートで飲むもよし、

ミルクと合わせるのもまた

コクが出て味わい深い茶葉です。

茶葉を紅茶デザート作りにも使える

しっかりした味わいの茶葉です

想い出と味わう一杯の紅茶

そんなティータイムでした。

TEA GIORNO KYOTO.

Milk Tea

今期は、

春の陽気に誘われる頃、

各コース牛乳に関するレッスンをいたします

南インドの茶畑で写真を撮っていたら、

何やら後方に人気を感じると振り返ってたら！

牛さんが近づいてきました^_^。

Milk Lesson

３月紅茶にあう牛乳を見つけよう

Chai Lesson

３月マサラチャイレッスン

Milk Tea Lesson

４月シチュードティー

・

ティージョルノでは、

お菓子、お料理に合う紅茶の選び方、

ベストな組み合わせ方法を

学べるレッスンをしております。

ティー＆フードのマリアージュレッスン

ペアリングレッスンです。

-------------------------------------------

紅茶レッスン

はじめてみませんか？

春の生徒募集

オリジナリティ溢れる

ティージョルノ流ティーレッスン

英国式紅茶の淹れ方を基本に、

度々赴く世界の紅茶原産国での取材、

実体験に基づくレッスンです。

紅茶コース

（月1回×全6回）

紅茶の基礎から

プロフェッショナル育成まで

全７コースご用意しております。

週末クラス

第１土曜日13:00

・

平日クラス

第１木曜日13:00

3月5月一部開講日変更になっています。

上記以外の開講日で、

空席があるクラスがありました場合は、

ご案内可能です。

お問い合わせください。

お申込み・お問合せ

-------------------------------------------

　Instagram

紅茶いろいろ

ティージョルノ流ティータイム

Mayumi先生プライベートティーライフ

などなど

ティージョルノワールド満載です