京都らしい紅茶教室
食生活の改善をはじめて
20日ほど経ちますでしょうか。
紅茶も
ちょっぴり健康要素を取り入れたくなりました。
そもそも、紅茶だけでも、
体に与える良い効果効能が期待されています。
紅茶成分について知識を少し頭に入れておくと
嗜好品としてだけでなく、
体調に合わせて、
飲み分けられるようになります。
美味しいだけでなく、
日々の健康管理にも役立ちますよね！
ティージョルノでは、
生徒たちの関心は高く、
質問が沢山でるレッスンです。
一回目の試作。
こんな感じのアレンジティーができました。
と、
もともとレシピ作り前提のように
申しておりますが・・
いえいえ、
先日の紅茶デザートの時と同じように
これまた、自分で飲むためにちょっと作ってみただけ。
それが美味しかったので
レシピにしようと思いました。
これまた、最近ありがちなパターンです^^。
さ
ここからが大変。
適当な分量で作って、結果美味しいと
それを数字化するのが大変
これから、再現するために
何度試作を繰り返すでしょう^^。
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秋クラス
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（月1回×全6回）
平日クラス 第２火曜13:00
週末クラス 第１土曜13:00
上記以外、空席あるクラスがありましたら
ご案内可能です。
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四条烏丸徒歩５分
オリジナリティ溢れる
基礎から、プロフェッショナル育成まで
紅茶に関する様々な正しい知識を身につけます。
英国式紅茶の淹れ方を基本に、
度々赴く世界の紅茶原産国での取材、
実体験に基づくオリジナルティーレッスンです。
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