Four Seasons Hotei Kyoto
チョコレート＆ストロベリー
アフタヌーンティー
ホテルでアフタヌーンティータイムを過ごすのは
いつぶりでしょう。
まずは、
ウェルカムティーのストロベリーティーから。
ほんのり苺が香ります。
早速
電子化されたティーメニューを見てみます。
今時〜
紅茶は、
ロンネフェルト社。
近年、日本のホテルやカフェでも
本当によく目にするようになりました。
ブレンド、フレーバー、ハーブティーなど様々。
まずは、セイボリーに合わせて
ダージリンファーストフラッシュと
セカンドフラッシュから。
セイボリー４種類
栗の冷静スープが美味でした。
バーガーのお肉もしっかりしたお味で
美味しおした。
バニラ風味のスコーン
スコーンはやっぱり
ミルクティーに合わせたくなります。
ティーメニューの中から
ミルクに合うのは？？？
アッサムバリをチョイス。
軽くやさしい香味のアッサムでした。
チョコ―レートは、
美味しいチョコを
一粒食べたらもう満足という私です(笑)。
そんなタイプには、
なかなかのチャレンジメニューですが^^
一つ一つとても美味しく頂き、堪能しました。
さくらんぼのジャムとクロテッドクリーム
非日常の空間で過ごすティータイム。
久しぶりにゆっくりした時間を過ごしました。
お気に入りのホテルで過ごす紅茶時間。
ご褒美です。
ティージョルノの
生徒たちにこちら、紹介したいと思います。
最近京都には、
このような洛中から少し行ったところに
外資系のホテルが増えました。
ちょっと離れるだけで、
静寂の中、日常感を忘れて寛げる場所ができたこと
とても嬉しいです。
心地よく過ごせるちょうどいい広さのホテル。
フォーシーズンズ京都は、
インテリアがとても好みです。
茶色が大好き、木製品が大好きなわたくしは、
細部まで紹介したくなります^^。
ウッドとカーフのコンビが
お洒落で、洗練されたデザイン。
ファブリックも
モスグリーンとゴールドのような光沢が
品が良く素敵でした。
お庭を少しお散歩
大きなおリボンのドームが！
きらきらモードに
少し気後れしてしまう感じでしたが(笑）
シャンパンを飲まれる方には、
バレンタインに
雰囲気も良くよろしいですよね～
ホテルは、
コロナ対策もしっかりしていました。
またあたたかくなりました頃、
行きたいと思います。
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2021年冬季生募集
紅茶コース
新クラススタート
最終受付中
四条烏丸徒歩５分
ティージョルノコロナ対策を
しっかりとした上でレッスンを行ないます。
当面の間、新規募集に関しましても
各クラス少人数制で開講いたします。
こちらをご覧ください
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紅茶コース・STEP１コース
月１回×全６回レッスン
平日＆週末クラスあり
オリジナリティ溢れる
紅茶の基礎から、プロフェッショナル育成まで
紅茶に関する様々な正しい知識を身につけます。
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度々赴く世界の紅茶原産国での取材、
実体験に基づくオリジナルティーレッスンです。
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