残すところ今年の茶通会は、あと２回となりました。
１１月は、バラをイメージしたティーテーブルで集うお茶会を開催いたしました。
赤・ピンク・ホワイトカラーを身に纏ってというドレスコードを設け、
皆さま お洒落してローズフェスティバルを楽しみにお越しくださいました。
今回も、最初から最後まで 笑いの絶えない和やかな会でした＊＾＾＊
とにかく、笑って食べて、笑って飲んで・・
ありがとうございます
バラをイメージしたTea&Food
優雅に、心豊かに過ごす時間。
ダマスクローズのシャワーを浴びて 皆さま、うっとりの茶通会でした♡
バラのハーブティーのウェルカムティーではじまりました。
ふんわり香る品のあるハーブをチョイス。
ティージョルノは、普段 人口着香や香料の紅茶を使用せず、
紅茶の茶葉が生まれ持って自然に作り出される 本来の香味を楽しむというStyleが基本です。
生徒さんたちも いつの間にか強い香料が苦手という方が増えてきまました＾＾。
そんな生徒さんたちも、やさしく品良く香るバラに女性らしさもUP
今春インドダージリンの茶園で試飲し、求めてきた“とっておきの紅茶”や
スリランカなどの厳選茶葉、数種類をご用意しました。
今回は、皆さまに お好きに淹れて頂きます。
軽食から デザートまで順を追うと
自然と皆さまお選びになる紅茶とフードのマリアージュが同じでした。
面白い風景でした＊＾＾＊
最初の一杯
数種類の紅茶から 全員一致でお選びになったのが
Tea giorno Premium Darjeeling 2017
ジュンパナ茶園ファーストフラッシュ。
当日初登場です。
皆さま、流石です＊^^＊
プレミアムさを直感的に感じ取り、一番めのチョイスとなりました。
お勉強の成果がここにもあらわれていました。
「どんどん舌が肥えてきて困ってます（笑）」とお口を揃えて、幸せなお悩みです（笑）。
お好きな紅茶に、バラを一輪。
。バラに合う茶葉を選び、ベストな頃合いで楽しむローズティー。
皆さまのローズティーの印象が変わりました。
「あ～上品で美味しい」
」ほのかに香るローズが紅茶の香味を引き立たせ、想像していなかった新たな味わいが生まれました。
エレガントでお洒落なバラのタルト
今回のバラのお茶会は、バラの風味という限定ではなく
バラの色味、バラの形などに幅を広げ、チョイスしました。
with Tea giorno Darjeeling Rose tea
バラのティーフード一部ですが、ご覧頂けたら嬉しいです＊＾＾＊。
生ハムもバラのように くるくる、くるくる。
くるくる、くるくる。市販のカットされた生ハムでしたので、薄いものが多く
何度が練習して、バラの形に。
「生徒さ～ん、バラと思ってみてくださいね（笑）」なんて 少々無理もお願いしながら＾＾。
バラのエレガントさに、プラス可愛らしさも♪
カプレーゼを飾ってみました。
軽食とデザートの合間に、ちょっとミルクティーを
まあ
と、皆さまのお目目がパチリパチリ。
と、皆さまのお目目がパチリパチリ。繊細なバラのケーキにまたまたうっとり。
ティーテーブルを飾ってくれます。
急なリクエストにも関わらず、快くお受け下さいましたBonbonaccueiｌ Junki様。
当日早朝より岐阜から 両手に抱えてお持ち下さいました。
紅葉シーズンで満員電車の中、恐縮致します。
朝いちばん、お教室で最後の飾りつけをして下さいました。
ありがとうございました
ティーテーブルが一段と華やかになります
来年、こちらのデコケーキレッスンを茶通会で！？＾＾
計画中です
ローズゼリーとともに
ティージョルノティーコーディネーターしづの様が、Blogにご紹介くださいました。
ありがとうございます
ご参加の皆さま、麗しきバラのお茶会にご参加頂きましてありがとうございました。
次回は、１２月「紅茶と薬膳」です。
このようなお茶会Styleの茶通会も、また来年 ぜひとも企画したいと思います。
ご一緒させて頂けましたら嬉しく思います。
ありがとうございました
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2018.1新クラス スタート 
説明会は、年内で終了とさせて頂きます。
体験・レッスン説明会のお知らせ
（完全予約制）
11/18（土）16：30～
11/19（日)11：30～、11：30～、13：00～、14：00～、15：00～
11/21（火）14：00～
11/23(木・祝）11：00～、12：30～、14：00～
11/26（日）11：30～、13：00～、14：00～、15：00～
11/28（火）11：30～、13：00～
11/30（木）13：00～、14：00～、15：00～
ご入会前に、ティージョルノをご覧頂く機会となっておりました説明会は、年内で終了いたします。
2018年からは、随時ご入会→レッスンにお入り頂くかたちにさせて頂きます。
「お申込み・ご予約はこちらからお願い致します」⇒ ★
上記以外の開催日は、お問合せくださいませ♪
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