【ネパール紅茶】ネパールに行こう!!と決めた理由 | 京都らしい紅茶教室ティージョルノ. Official blog

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『世界の紅茶を通して 文化を伝える』
雅な日本人の心を残しながら、海外の茶文化をどんどん取り入れ
“紅茶のある暮らしで心豊かに”をテーマにQuality of Lifeを過ごしませんか。 
毎年、紅茶生産国、紅茶文化の国々に出向き、体験に基づく授業を行なっております。

ティーカップ心奪われたネパールティーとの出逢い

 

今から5,6年、もう少し前でしょうか。

 

たしか紅茶店だったように記憶しております。

そこで、ネパールティーなるものを目にしました。

「ネパールでも、紅茶を収獲してるの!?」・・

どんな味がするのかなあと手に取ってみるものの、

高価な商品に手が出ず、味を知る事も無く、断念あせる

 

それから数年後。

引き寄せられました~*^^*

 

(写真左)2013年の冬の一枚

ネパールから来日されていた一人の茶園オーナー様と
ご縁を頂戴しました。


(写真右)2017年4月ネパールでの一枚

待ちに待った再会でした。

 

 

ネパールで紅茶園と紅茶工場を経営していらっしゃる

LOCHAN氏

 

早速 LOCHAN氏の手掛ける紅茶を飲ませて頂き、
驚きました。

 

口にすると、
お目目が体からびよ~んと飛び出して、また戻る。

まるで漫画のようなシーンが浮かびました目

 

 

何、なに!?美味しい~

これほどに繊細で、薫り高い紅茶がネパールで?

ネパールってたしか、ダージリンの先、
ヒマラヤ山脈を越えたところに位置する横長の国
ネパール
 

 

ヒマラヤの生み出す紅茶!

いつかこの素晴らしい紅茶が育つネパールに行ってみたいキラキラ

わたくしの好奇心と探究心が溢れる瞬間でした。

 

 

ネパールに行こう!と決めた理由

 

純粋に、ただただ
紅茶が美味しくて!と思ったネパール。


 

大抵、学び、知識・情報を得るためだったり。

ネパールは、

まさに美味しさに心奪われたのです。

 

 

いつかあそこへ!と熱い思いを抱いている
未知なる紅茶原産国がまだいくつかあります^^。

 

 

現地までの交通手段、宿泊施設、安全面など細かいことを含め
尋ねるための条件がなかなか揃わず

継続して、チャンスを狙っています^^。

 

 

そんな中、現地入りを試みた一番最初のチャンスの頃、
皆さまも記憶に新しい2015年のネパール地震が

起きたのです汗
復興を願うとともに、思いは募りました。

 

 

 

それから2年。

ネパールの復興も進み、今だ!
チャンスを頂いたのです。

 

四条烏丸の新教室になり

、今年はさらに新しいお仕事も次々と頂戴し、

多忙を極めました。

 

 

しかし、募る想い。

ネパールは、今なの、今キラキラと、

スケジュールを調整し、旅立ちました。

 

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インドカトマンズから、
小型飛行機に乗って移動。
インド、ネパールの夜のフライトは、
現地の雰囲気を醸し出していました*^^*。
 

 

ネパール紅茶視察報告会開催のお知らせ

 

特別レッスン

ネパール紅茶の魅力発見!

ヒマラヤが育てた新たな紅茶たち」

 

9/23(祝・土)12:30~、9/26(火)11:00~

 

一部残席あります。お問い合わせくださいませ。

 

 

つづく