牛乳を徹底検証 ･ 紅茶との相性
牛乳が苦手な講師が市販されている多くの牛乳を見て飲める種類は、ないだろうか？
紅茶をより美味しくする牛乳はないだろうか？という素朴な疑問から出来たレッスンです。
飲みたいミルクティーのタイプに合わせて、選ぶ牛乳の種類と使い方、茶葉の選び方を伝授
インド茶畑の牛さん
インドで茶畑を眺めているときに 突然現れた牛さん。
インドの田舎へ行くと、牛を買う家も多く 牛も人に慣れていて怖がることがありません。
京都の街中に住むわたくしは、逆に驚いて「モゥ～」と牛さんに言ってしまいそうでした。
（失礼しました＾＾） 紅茶原産国の茶畑でのエピソードを交えながらお話したいと思います♪
牛乳をたっぷり入れたミルクティーがお好きな方、牛乳で煮込むミルクティーがお好きな方、
Lesson16では、さらにレパートリーが増えます♪
牛乳が苦手な方も、どうして牛乳が苦手だったのか等、発見ができるかもしれません。
レッスンでも実際にミルクティーが飲めるようになった方もいらっしゃいます。
まさにわたくしがそうです（笑）。殆どの人がミルクティーを注文するイギリス。
それは、イギリス人の殆どがミルクティー好きということではありません＾＾。
これまで習った紅茶の茶葉にプラスして、牛乳に関する知識を身につけるとミルクティーのバリエーションが、ぐ～んと広がります
今年から、昨年の牧場取材で実際に目にし、お話を伺い得たコトも交えながら授業を進めていきます。
（ティージョルノのテキスト＆授業は、半期ごとに進化していきます。茶葉と同じく、テキストや資料も生きものです＊＾＾＊）
★レッスンの再受講もお受けしておりますので、お気軽にティージョルノ事務局までお問いあわせください。
受講生のご感想は、
４月７日（火）１３:１５～
４月１５日（水）１３:１５～
４月１９日（土）１０:１５～
４月２３日（木）１１:１５～
４月３０日（木）１１:１５～
５月９日（土）１３:４５～
★ 上記以外の開催は、お問い合わせください。
090-7353-7958（9：00-20：00）
