最近 昼夜問わず、週の半分以上外食が続いています。
そんな日が続くとお家ご飯が恋しくなってくるわたくし・・と言いつつ お寿司を戴きに神戸へ＾＾。
魚介類が大好きなわたくしは、食が進むと案の定写真を撮ることを忘れパクパク
左から２枚目奥は、大好物のたいらぎ貝。大きな２枚貝で淡泊というより しっかりしたお味で甘みも深いです。
今の時期瀬戸内で獲れるものでバター焼きなども美味しいですよ。
食感がよかった同じ握りを何度か頼んでいました＾＾。貝類も色々。
一番右のゲソに似た形のものは・・これっ鳥貝のひもなんですって。
肉厚の鳥貝が大好きでこの日も２度注文＾＾。すると奥から「よかったらどうぞ」と珍味を出して下さいました
初めて食しましたが 意外によくある貝のひものイメージとは違い、身は柔らかく お味も貝本体と似ていました。
珍しいものを戴き有難うございました。
溢れ出た日本酒がたっぷりですが・・お酒が弱いわたくしは、全部呑めるはずはなく 三分の一（多分呑めたと＾＾）ほど戴き、あとは呑んでもらいました＊＾＾＊ すぐにほろ酔いになってしまうわたくしですが ちょっと呑みたくなるんですよね～。
そして・・甘いもの＆あたたかいものが欲しくなり、苺のミルフィーユ＆アッサムミルクティー。
残念ながらアッサムが・・・
お寿司でお腹いっぱいのはずでしたが ミルフィーユとマカロンまで＾＾。
さあ
美味しいものも食べて充電したので 今日は、企画書作りと提出物完成に向けて終日デスクワーク頑張ります
普段 お仕事用に大きな赤い手帳を使用しているのですが、
何か特別企画や新しいお仕事が入ると 専用に別の手帳を用意します
今日も先日新しく頂戴したお仕事用にスケジュール表を作成。さあ、頑張るぞ～
※５月のティーアシスタント を募集します。 （前回のアシスタント制度実施報告 ）
応募資格 Tea giorno･ティーコーディネーター 資格取得の方
既に一部メールにてティーコーディネーターの方々へ募集お知らせをしております。
初回５月参加の方へ引き続き、今後の募集お知らせもご用意しておりますので
ティージョルノ事務局までお問い合わせ下さいませ。
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