ティージョルノお手製チーズケーキ「先生、チーズケーキレシピ教えてもらえますか
」勿論、次回レシピお持ちしますね～。とても簡単なのでびっくりしますよぉ＾＾
」勿論、次回レシピお持ちしますね～。とても簡単なのでびっくりしますよぉ＾＾ちょっとしたアレンジもありますので、一緒にお伝えしますね
想像するスフレとは少し違う食感のティージョルノチーズケーキ。
想像するスフレとは少し違う食感のティージョルノチーズケーキ。シチュードティーにぴったり
お勧めです
お勧めです
昨日は、ファーストｓｔｅｐレッスン②「紅茶の製造工程」 土曜日classのレッスン。
まずは、
「どれどれっ、紅茶の新茶で作ったシチュードティーってどんなモノ」
・・さすが紅茶教室の生徒さん美味しそうなお菓子が目の
前にあっても、最初にお手が伸びるのは勿論紅茶です＾＾
「如何ですか～
」
まったりコクのあるシチュードティーは、レッスンでも人気で
皆さま、３杯、４杯と紅茶がススミマス
チーズケーキと一緒にたっぷり召し上がって下さいね。。
どんな紅茶がミルクティーに向いているか、どのような茶葉が作り易い(美味しく仕上がる)か・・などなど
製造工程をお勉強しながら 実践しました。日本茶、中国茶、紅茶の根本的な違いを理解したことによって、これからは気負いすることなく、お店でもそれぞれを手に取って選ぶことができるでしょう
そして皆さん、これからはアウトドアーの時にちょっとお茶の木を探してみて下さいねっ
一芯二葉～観察観察
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９/３(木)、１０/３１(土)
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Tea giorno .
Ｍａｙｕｍｉ．Ｆｕｋｕｄa