ダックティー ブラックフュージョン オーストラリアのゴールデンリーフ賞受賞

ダックティーブラックフュージョンが

オーストラリアのゴールデンリーフ賞　銀賞を受賞しました。

インドビハール州で作られる　ダックティーは４種類

中でもブラックフュージョンは一番人気

ロチャンファミリーが丹精込めて作る、

完全ハンドメイドのオーガニック紅茶です

この大きな茶葉が

ゆっくりと

くゆりとひらく時

和三盆のような甘い香りと

甘露飴のようなこっくりとした味わいが現れます。

私がこの紅茶を初めて紹介した時は

ちょうど今くらい、春の初めでした。

派手さはなくても

いぶし銀のようにキラリと光る、豊かな魅力。

ダージリンファーストフラッシュが華やかなこの時期

「何煎も味わえて、奥深い魅力のある紅茶ですね」

と言ってくれた茶人、

「今はダージリンでも、きっとこの紅茶の出番が来ますよ！」

と言ってくれたカフェのオーナー、

「このお茶には和菓子を合わせたいですね！」

と言ってくれたセミナーの生徒さん。

皆さん、見抜いていたのですね！

もちろん私もこの紅茶が大好きです。

柔らかい甘みは、

メイプルシロップの甘さをイメージしました。

いま、この紅茶を扱っているのは

ロチャンティー・ジャパン

https://www.lochanteajapan.com/

３０ｇ　缶入り　２１００円

業務用として

カフェ＆レストランのオーナー様にはバルクで

お求めやすい価格を設定しました。

少量からご相談ください。

紅茶教室のレッスンでも、先生方から紹介いただいています。

また、

昨年のシングルオリジンフェスティバルでも

注目していただきました。

この紅茶の魅力がますます広がっていきますように、

日本でも応援してください。

東京都よろず支援拠点のディスカッションに参加

先日、3月21日に東京都よろず支援拠点のパネルディスカッションに

参加させていただいたことが、ウェブサイトに掲載されました。

こちら（クリック）に掲載中。

2011年にティーガーデンからスタートした紅茶事業。

紅茶を卸売り販売する一方で、

2011年に紅茶教室（不定期）、ワークショップ、ティーパーティーを開催。

2016年には、ロチャンティーリミテッドと提携して、ダックティーの取り扱いをスタート。

パッケージも新調。

ロチャンティージャパンと名称を変更し、事業が少しずつ広がってきました。

同年、　ダックティーシルバーニードルは、世界緑茶コンテストで金賞受賞。

2017年　フーデックスジャパンに、ロチャンティーとして出展。

マイペースで進めてきた事業が、ようやくスタートラインに立ちました。

これからが本番。

多くの方に、インドのダージリンから美味しい紅茶をお届けしていきます。

今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。

概要

ロチャンティー・ジャパンの事業の強みは、

インドダージリンを拠点とするロチャンティーリミテッドが、

直接現地で買い付ける紅茶を、日本に輸入して、

卸売り価格で販売しているところです。

旬の紅茶、最高品質の紅茶を、いち早く皆様にお届けすることができます。

また、ご希望の紅茶商品を、現地で探してご案内します。

小ロットのご要望も歓迎します。

お気軽にお問い合わせください。

ダージリンファーストフラッシュ 続々入荷中

今年の春、一番人気のある紅茶は

ダージリンの最高峰の一つ、

グレンバーン茶園のファーストフラッシュです。

「ムーンシャイン」

今年のダージリンは、2月から降雨量が少なくて、

なかなか新芽がフラッシュしませんでした。

待ちに待って、ようやく3月に入ってきた一番の紅茶はこの

「ムーンシャイン」と茶名のついた、Av2 Ex-1

柔らかな新葉の中心には、ふわふわの産毛をまとった新芽

見た目も美しい紅茶です。

甘やかで

渋みが少なく

グリニッシュな爽快感があり、

いつまでも余韻を楽しませてくれる、華やかな紅茶です。

春一番　とっておきのファーストフラッシュです。

箱入り　小売販売では、20ｇ　2500円

ロチャンティーでは、業務用バルク販売を中心に

お求めやすい価格でご提供しています。

（少量でもご相談で対応します。）

業務用紅茶のお問い合わせは、下記まで。

chitose@lochantea.com  指田

「紅茶とフレンチ＆朗読を楽しむ」

１月２７日　国立のフレンチレストラン「フェルミエール」で、

「紅茶とフレンチ＆朗読を楽しむ」　パーティーを開催しました。

ご参加くださった皆様、ありがとうございました。

今回は、

「紅茶」「食事」「朗読」と　３つのお楽しみをご用意。

”お気に入り”に囲まれて過ごすことで、

いつもの生活がちょっと豊かになって幸せになれる♪

・・・そんなことをテーマに今日の会を作りました。

〇好きなお茶をみつけて、ゆっくりと楽しむ

〇自分を素敵に見せてくれる洋服にこだわてみる（・・・これは朗読でご紹介）

ウエルカムティーは、温かいダージリンティーをご用意して

温まっていただきました。

お茶はこの他にも、ダージリン　ファーストフラッシュなど、爽やかなものをご用意。

ダックティーからは、去年コンテストで金賞をいただいたシルバーニードルをはじめ

ブラックフュージョンや、ダイヤモンドクリーンなど、ワイングラス＆ティーカップで。

お料理は

それぞれのプレートに、お茶を合わせて

チョコレートムースには

ダックティーを濃く淹れた,ホット。

そして、

朗読タイムには

女優の大木実香さんをお招きして、素敵な話を読んでいただきました。

前半は、

「フランス人は１０着しか服をもたない」

「星の王子さま」

後半は心温まる、ほっこりとした話と

最後に

「ハッピーカフェ」

この「ハッピーカフェ」は、何回聞いても感動します。

大木さんの声は、本当に芸術！

みなさま、本当にありがとうございました。

に

会員様にいろんなご提案をされている　たましんさんにも

感謝しています。

次は３月５日　同じ場所で

インドからのお客さま　ラジブロチャン氏夫妻を迎えて

どこよりも早くダージリン　「ファーストフラッシュを楽しむ会」をします。

お料理も一新して、紅茶に合わせた特別なものをお願いしていますので、

お楽しみに。

お申込み受付中

お電話メールにて　chitosas@gmail.com

ダージリンファーストフラッシュを楽しむ

嬉しいことに、今年で3回目、

インドから来日するダックティー茶園オーナーの

ラジブロチャン氏が国立に来ます。

誰が最初に呼び始めたのか、「ミスターダージリン」。

はじめて彼が国立に来てから、そんな風に呼ばれています。

話す言葉は英語ですけど、それはたいして問題ではなくて～

自然と通じてしまう優しいラジブさん。

今年は奥様のマニーシャさんと来日します。

昨年から、写真後ろに見えるラングニート茶園（ダージリン）のオーナーになり、

紅茶にかける情熱が満開になっています。

地球温暖化の影響を受けているのか、

今年はダージリン成長が少し早い模様。

3月を待たずに茶葉の小さな芽摘んで、作りたての紅茶を

持ってきてくれます。

（写真は去年のものです）

皆さんで一緒に楽しんでみましょう。

参加受付中

日時　3月5日

場所　国立フェルミエール

時間　13時～15時

会費　5000円　ランチ　お土産　

　　　　　　　　　　紅茶はダージリンをたっぷりご用意します。

定員　40名様

お申し込み先

chitose@lochantea.com