いつものこれ これ! ハーブティー♪ | Tea Garden kunitachi by LochanTeaJapan

Tea Garden kunitachi by LochanTeaJapan

「紅茶とお茶のお店」

夏の定番 ティーガーデンのナチュラルハーブティー♪


○水で出して上品な風味

○お湯で淹れて(その後冷やします) しっかり酸味のある風味

どちらもおススメです


そして

アレンジをひとつ ご紹介


Tea Garden kunitachi-未設定


生姜シロップで甘みを付けて

”ジンジャーハーブティー”


ブラスに注いだハーブティーに

作り置きの 砂糖で煮た生姜 をいれると

ピリッとスパイスの利いた 

エキゾチックな味わいのハーブティーに変身



Tea Garden kunitachi-未設定



砂糖で煮た生姜・・・とは、

少し前にもご紹介しましたが

復習♪


生姜(新生姜・・・そろそろ終盤) を 薄くスライスして

同量の砂糖を混ぜて よーく 手で揉みます


ここで たっぷりジュースが出てきます


水を少量加えて

シナモンスティーックを入れ

30分くらい火にかけます(アクが出たら取る)


これで出来上がり!


簡単 簡単!


実は

レシピも適当で・・・


作りやすい量 

好みの甘さ 

好みのとろみの水加減 ・・で良いのです♪


”役者”が揃えば できたも同然! 


シナモンを入れるのが”私流”

ローレルや トウガラシ(少々)も あれば入れましょう


是非ぜひ 作ってみてください♪





Tea Garden kunitachi

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