エメ･ヴィベール。
友達の結婚式に行ってきました。
お店の名前はエメ･ヴィベール 。
何度音読しても覚えられませんでした。ｗ
えべみめーる？みたいな。
人前式でブーケの伝説みたいなパフォーマンスやり
来た人も楽しそうでした。
スタートが10時過ぎとかだったので
ヘアサロンがどこも予約できず
いつものぼさぼさの髪の毛で行ってまいりました。
でも、式は庭でやったので、風も強く
適度にみんなぼさぼさになっていました。
ありがたい。
テーブルに着くと
素敵なお皿がおいてありました。
席の交互に鳥の位置が違って
隣と見ても楽しめました。
最初に出てきたのは
アスパラのタラバガニとトマトのソース。
色合いも綺麗ですが特にアスパラが素敵でした。
味が濃くてやわらかくて肉厚という
反対の要素を持ち合わせるアスパラ。
キセキです。
まるで「バカなのに天才」みたいな感じ。
すごい。
次に出てきたスープは
なんと二層。
下がえびの煮こごりみたいな感じでした。
上に載ってるのは生うに。
「生うに！生うに！」と連発していると
友人から「フレッシュうにって書いてあるよ。」
と注意を受けました。
同じ意味だと思うんだけど
オシャレな印象を受けるのは横文字の強みです。ｗ
隣にいた友人に「そのスープ、意外にも冷たいよ。」
というアドバイスをもらっていなかったら
結構なダメージを受けていたと思います。ｗ
ほら、コーンポタージュみたいな見た目だし。
固定観念って怖い。
ところで、カニに続き、えび。
どんだけ甲殻類？
アレルギーの人はやられてるとおもいます。ｗ
お魚と春キャベツのこの一品は
美味しすぎて
ソースの作り方を聞いてしまいました。
「シャンパーニュソース」とあったので
シャンパンを使っているのは分かりますが
酸味とコクが絶妙で
オイスターソースみたいな美味しさでした。
「シャンパーニュとシャンパーニュのお酢を使っております。」
といわれたので
「このしょっぱみは？」と聞くと
「お酢でございます。」といわれました。
いやいや、お酢がすっぱいことはいくら雑食なあたしでも知ってるぞ。
と思いながらでもコクはお酢からでてるのかなとかも思いました。
シャンパンのお酢って香酢みたいな感じなのかなあ？
秘伝のタレの秘密を濁されているのに気付き
レシピを聞き出すのは諦めましたが
あのソースさえあればただの温野菜も
とんでもない料理になるような予感がします。
だれか知らないでしょうか。
そして次に出てきたのもシャンパーニュのグラニテでした。
どんだけシャンパーニュ？
弱い人は間違いなく酔ってます。
そしてメインのお肉。
ガラスのお皿があったまってました。
涼しげにあったかい肉の料理。ｗ
美味しかったです。
ケーキカットは
なんと
ドラ焼き。
新郎さんのおうちが100年続く下町の和菓子屋さんだそうです。
素敵なケーキカット。
そういえば
「クッキングパパ
準主役くらいのキャラの「田中君」という男の子が
「夢ちゃん」という人と結婚したときは
生ドラケーキというウエディングケーキでした。
すごい美味しそうなの。
友人たちが
「ここにも花がある。花だけで結構高そう。」とか
「もったいないからお客さんにもあげたりするかな。」とか
「さっき花準備してたから二次会にも使うんじゃない？」とかいうやり取りが
受けました。
「あのドラ焼きのケーキはどこに行ったのだろうか？」とか
「食べられなかったらあたし帰りにドラ焼き買って帰っちゃうかも。」とか
「二次会いいところでやるね～。場所代大変そう。」とか
「あのドレスは買ったのかなあ？」とかいう把握意識に
かなり楽しませてもらいました。ｗｗ
けっきょくこのケーキは
持ち込みなのでお客さんは食べることが出来なかったのですが
すごく美味しそうだったので帰りにドラ焼きを買って食べました。
「買って帰る」といっていた友人Aはどうしたかなあ？ｗ
あたしは結婚式はお客さんで行ったほうが
楽しめました。ｗ
クッキングパパ(モーニングKC (1142)) (コミック)
雑食なあたしはグルメに興味があります。
まねして食べ歩く戦法で持ち駒を増やします。
ぎゃひーーーー。
なんか出版社の人から取材依頼のメールがあって
大興奮です。
以前書いた誤字脱字満載の本「 SとMの法則
読んでいただいたみたいで
S気質とかM気質とかのネタを書くから
取材してもいいれすか？的な内容でした。
本はこれです。
よかったらぜひ。ｗ
↓ ↓ ↓
それにしても
SMについて研究しながらもう5年。ｗ
少しでも発見があると会う人会う人に
「ねえねえ！カレーって最後の一口がパーフェクトな割合になる人は
Mってかんじしない？！！」
とかいちいち言って回っていました。
たぶん超迷惑だったとおもいます。
でも迷惑ばかりのあたいの研究が
ちょっとは人の役に立てるときがきたんだわ。
そんなわけでの
大興奮。
ちなみに題名の「ぎゃひーーーーー！」は
だんな君の持っているメタル系のCDの中で聞いたシャウトのひとつです。
ウケたので興奮を表すときなどに使っています。
だんな君はとても温厚な人なのですが
なぜかメタル系の音楽が好きです。
そして「このヘビーメタルってさあ」とか話しかけると
「違うよ。」と訂正してきます。
「これはね・・・・」
・・・・ウザイDEATH。ｗ
楽しい絵を描く人がいっぱいいます。
絵日記って書いてる人が分かるから好きです。
↑これでブログの能力を生かしてみては。。
赤坂さかす。
いまだに謎の赤坂サカス 。
坂が多いから「サカス」になったことしか分かりません。
どうやら食べ物屋さんが主みたいです。
言ったこともない上に
何の名前が
あかさかさかすなのか分からないのにもかかわらず
そこで購入したケーキを頂いたので
たべました。
赤坂のバイトで一緒だった友人の誕生日に
お客さんが買ってきてくれたケーキのおこぼれです。
ストロベリーショートケーキ。
食べてみたら
ありえないほど甘さ控えめで
びっくりしました。
どこかの自然食品のリーンなケーキかと思ったほどです。
行ってないくせに
お客さんからの頂き物なくせに
しかも友人の誕生日のおこぼれなのに
文句だけはいってみました。ｗ
他にもいろいろケーキが集まり
幸せです。
何度も言いますが
お客様が友人に買ってきたケーキの数々です。ｗ
いつかは行かなきゃ
あかさかさかす。
ところで脱線ですが
少人数のこの会員制クラブには
七人中三人四月生れです。
夜のクラブの接客には
四月生まれが向いているのでしょうか？
四月生れは気の強い負けず嫌いが多い気がします。
たぶん年度初めが誕生日の子は
小さい頃学校で年度末の子よりも
成長度合いが明らかに違うので
強い立場になっちゃうんじゃないかなあと思います。
ちなみにこういう仕事はB型が多いって聞きます。
勝気で楽しいタイプが向いているって事でしょうか。
お店の四月生まれの子に「こういうドレスをきたらどうだ？」と
借してもらった服を着てみました。
「おっぱいが強調されていいねえ」と
篠山きしんにみたいにほめられながら
四月生れ女子に写メされました。
5つ下の子ですが４月生れなだけで
1月生れのあたしは従います。ｗ
ドレスを借りてみたり
お化粧を直されてみたり
髪の毛をダメだしされてみたりしています。
あ、いま送られてきた写メはおっぱいがおしりみたいでした。
ぼよん。
お客様が友人の誕生日に買ってきた
ケーキのおこぼれで出来ている
全身からかき集めた肉がここに。ｗ
おならとか出てきそうです。