アサリとかシジミとかの貝類、ダシが出て美味しいから良いですね。
ワカメやネギ、地味ですが基本として押さえておきたいところです。
キノコ類も味に個性が出てくるし、好きです。
豚汁も味噌汁の部類に入りますか？
もし入るとしたら、大根や人参、ゴボウ、コンニャク、豚肉は基本的なところですかね。
味噌汁は健康にも良いらしいですし、毎日いただきたく思います。
自分で薬を調合するなど健康に気を使っていたと言われる徳川家康も、季節の具がたくさん入った味噌汁を好んでいたとか本で読んだことがあるような。
織田信長が人間50年とかいう敦盛を舞った時代、75歳の生涯を生きた徳川家康の長寿の秘訣は毎日の味噌汁かもしれないと思いました。