オーストラリアの海辺発 食・子育てからライフワークまで、ママの生き方をホリスティックにサポート。
世界を飛び回っていた管理栄養士×シェフが、障害児子育てをきっかけに「キッチンから未来を変える」フードコーチ・ライフワークコーチに!？書籍化したストーリー、まずはここからスタート→10年間のholisticfoodjourney
近所にアルディっていう激安スーパーがあって、普段そこで食材を買うわけではないけどふらっと寄るのが好き。
スーパーなんだけど、ちょっとしたキッチングッズ、インテリア、ガーデニンググッズ、なぜか下着とかも売ってたりして掘り出しものがあるのです。
日本だとドンキ的な？？もっと小さいけどね。
食材以外は、1、2週間で置いてあるものが変わるというなぞのサイクルもつい覗きたくなる理由。
激安の割に、意外とヘルシー志向なところがあって使えるんです。
独自の商品を開発してるので激安で販売できるんだけど自社ブランドの商品には合成着色料やトランス脂肪酸、MSG(味の素)を使用しないって決めてるらしい。
独自のオーガニックブランドも、ちゃんと国のガイドラインに沿って認定降りてるし、結構お世話になります。他のオーガニックのより2、3割安いのも嬉しい。
独自のヘルシーブランドもこういう粉類とかめちゃ使える。スムージーやクッキーに入れたり、ラテにしたりと使えます。
グルテンフリーのシリアルも、砂糖少なめで旅行の時とかお世話になるし。
このお煎餅もグリーンカレーも無添加です。
全てがオーガニックや無添加というわけではないので原材料はチェックしたほうがいいけどかなり使えるものがいっぱいなんだよね。
今週はこんなものまでありました。
鉄瓶18ドルって激安〜。
なぜか蜂の巣キットもあったよ。
ふらっと寄った今回は、グリーンパウダーとアサイパウダーを購入。
豆乳をあっためてアサイラテになりました。
色かわいいし、体のサビをとってくれるポリフェノールいっぱい。アンチエイジングラテです。
全てをオーガニック、全てを無添加、は難しいし食費もかさんでしまうけど
その都度よりよい商品を選んでいくことで、そこそこ健康な食生活にしてくことができる。そこそこって中途半端じゃんって後ろ指さされるかもしれないけど私、中途半端大好き(笑
極めたり、こだわりすぎたり、やりすぎすぎるから結局バランス崩しちゃうと思うんだよね。
アルディもうまく味方につけて、そこそこ健康でいこう〜！
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