珍しく残業してしまって買い物に行けず、前の日の残り物と冷蔵庫から材料を絞り出して15分くらいで作りました。
◉4月23日今日の献立
◉昨日のスープ
◉昨日のポテトサラダ
◉豚肉と山芋のオイスターソース丼
炒めなのに、ご飯にのせたから、無理矢理「丼」ってつけた感じなんだけども。
豚肉を炒めてエリンギと山芋を追加して炒める→生姜とニンニクのスライスを入れて香りを出す→醤油、オイスターソースを大さじ1くらいずつ入れてよく炒め、ご飯にのせたら完成☆
超ミラクルスーパー簡単です。
◉旦那による理不尽採点
92点
理由：
美味しかった。
あと、帰りが遅くて疲れてるのに作ってくれたから。
8点分は、副菜、汁物が昨日と全く一緒だったから。
あらまーー♡♡♡♡
んもー嬉しいコメント(๑*౪*๑)