ドジャースとフィリーズ戦を見ながら、七五三掛キッチンでみた鮭のちゃんちゃん焼きを夕飯に作る | OCCASIONS アメリカ カリフォルニア生活 時々ハンドメイド

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「OCCASIONSオケイジョンズ」
東京で20年以上お稽古サロンを主宰しておりましたが、2023年7月にアメリカにお引越し
1998〜2000年に住んでいたアーバインで2回目の駐在生活です
主人と娘とアメリカで迎えた保護猫エミリとの日々の暮らしを綴っています

 

 

南カリフォルニアOCで夫と娘と保護猫のエミリと暮らしています♪
2回目となるアメリカ駐在生活
アメリカ
日本東京には息子と猫のモコがお留守番
東京にてフラワーアレンジメントやカルトナージュ、リボンやハンドメイドバッグの教室

「OCCASIONS」を主宰していますクローバー

 

今日のMLB ドジャースフィリーズの試合

フィラルディフィアの一面赤に染まるCitizens Bank Park のスタジアム

いやー、凄かった

ブーイングもめちゃくちゃ怖すぎました。


そんな中、先ずは一勝したDodgers

嬉しいですおねがい

クローザーで登板した佐々木朗希投手も初セーブ!

素晴らしかった〜






さて、今日のランチは

コスタメサ

AOKIの中華


で、五目ラーメン


アメリカでもいただける日本の味にほっとします笑

美味しい。



ちょっとホールフーズに寄って




この時期、どこのスーパーにもパンプキンハロウィンが山積みで売られてます



そして


サンタアナ

BAKO


でボバティー

私はボバではなく、ライチジェリー(ナタデココ)とグラスジェリー(仙草ゼリー)をいつもトッピングに選んでます

ここのRoseウーロンティーが好きすぎる







そして、本日の夜ご飯は…


この前、フジテレビのノンストップの金曜日のコーナー

七五三掛kitchen(しめかけキッチン)


でみた、鮭のちゃんちゃん焼きを作ってみました


Travis Japanの七五三掛龍也さんが、生放送で手際よく料理をしていましたよ〜





以前ブログに書きました…



↑夏のTravis Japanのワールドツアー2025

ロサンゼルスのアナハイムに来た時に、娘と一緒にライブをみにいってから…



すっかりTravis Japanファンになってしまった私と娘


娘は七五三掛くんのことがお気に入りらしく、「しめ可愛いピンクハート」って毎日言ってます


歌もダンスもとても上手なTravis Japan


LAで7人で共同生活してたという事も親近感わくし(勝手に笑)

天然な子ばかりなのも良くて


計算高い、カッコつけてる男子、私は昔から苦手なので…

この子たち、とても可愛い笑


すっかりTJに詳しくなってる私…


どの子もとても良いけれど、

松田元太くんの演技と歌声が私は特に好きかな




さて、

この鮭のちゃんちゃん焼きですが、とても簡単で、お野菜もとれて、美味しかったです。




キャベツとしめじ、マッシュルームをどっさり入れて、下味付けた鮭を並べて、合わせた調味料かけて蓋をして13分!





気になる方はレシピこちらです↓



しめのお料理〜と、娘が喜ぶから、また作ります笑


 


 

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