南カリフォルニアで夫とハイスクールに通う娘とこちらで迎えた保護猫のエミリと暮らしています♪
2回目となるアメリカ駐在生活
東京には息子と猫のモコがお留守番
東京では花やカルトナージュ、リボンやバッグの教室「OCCASIONS」を主宰しています
出張中の主人から美しい写真が送られてきました
ワシントンD.C.
一部だけシェアします
さて、夏の一時帰国の思い出です
私の尊敬する大好きなお料理のMiyako先生と
マンダリンオリエンタルのセンスでお食事した後…
マンダリンオリエンタルホテルのショップに行きました。
美也子先生から
「お好きなものをプレゼントするから選んでね〜」と仰っていただきまして…
「おすすめのものを〜」と選んでいただいたのは…
雲ケーキ
（KUMOケーキ）
販売当当初はとても人気で入手困難のケーキと、よくよく存じておりましたのが、いただくのは初めてです
外側はホワイトチョコレートがコーティングされ、マンゴーのピューレが入った、ふわふわのムース
おすすめ通り、とーーっても美味しい
サイズも大きいので娘とシェアして楽しませていただきました♪
あぁ思い出して、また食べたくなってしまった
他にもチョコレートクロワッサンや
私が大好きなクロワッサンダマンドも〜
クロワッサンダマンドは帰りのバスの中で、袋から良い香りがしていてたまらず、
帰ってすぐにいただいてしまったほど
こちらも、とても美味しかったです♪
いつもありがとうございます
お食事も景色もお喋りも、とても素敵で幸せな時間でした。
マンダリンオリエンタルホテルのセンスでいただいたお料理、どのお料理もとても素晴らしかったのですが、1番印象に残っているのは…
XO醬です
めちゃくちゃ美味しくて、途中からちょっと味変させるのにもたくさんいただきました
忘れられないお味
美味しかったなぁ
また日本に戻ったら、先生のお料理教室に通うこと
そして先生と美味しいものを食べながら、ゆっくりお喋りしたいです
美也子先生の予約困難な人気のお料理レッスン
東京都江東区東雲・豊洲、有明
お稽古サロン
日本でのレッスンはしばらくお休みとなります
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