アメリカ🇺🇸南カリフォルニアに来てから10日が過ぎました。
毎日お天気で、最高気温はだいたい32℃ 最低気温18℃くらい
カラリとしていますので、とても過ごしやすいです。
陽射しが強いので、毎日日焼け止めをぬりぬりしております 笑
さて、日本の思い出です。
長年通ったお料理教室 ルフォワイエの美也子先生
が美術館などで上野に行かれた時やご主人様と通われたと言うお気に入りのレストラン
Caudalie コーダリー
こちらのお店は6月30日に閉店してしまいました。
その最終日の日に美也子先生がお誘いくださり、大切な思い出のお店にお連れくださいました😭
まずはシャンパーニュで乾杯
前菜は見た目も可愛いらしいこちら２種類
ワッフルにサーモンのパテ
ナッツやお野菜にサクサクのワッフルと食感も楽しい
卵の器にはトウモロコシのムース
とうもろこし繋がりでポップコーンも😆
蟹の詰まったトマトファルシ
ハーブの香りもよく、とても美味しかったです♡
カブのスープ
カブの味をしっかり感じます。
白ワインをおかわり
ソーヴィニヨンブラン
あぁ、美味しい♡
お魚はタラ
お野菜はツルムラサキ
上には揚げた皮がカリッとしてアクセントになっていました。
お肉は牛肉のステーキ
添えられたじゃがいものポレンタや、さやのついたヤングコーン、ビーツやインゲンなど全てが美味しいです。
デザート
パンプティングにラベンダーのアイスクリームにルバーブの甘酸っぱさがあいます。
ミニャルディーズはそら豆のマカロン
可愛すぎる！
形もお豆❤️
お味もとても美味しい😋
とても美味しくて素敵なランチ、美也子先生にご馳走になってしまい、さらに素敵なプレゼント🎁まで😭
ありがとうございました❤️
大切にいたします。
お腹いっぱいになった後、美也子先生と上野公園をお散歩。
寛永寺の月の松から一緒に弁財天を覗きました。
美しい蓮の花を見ながら…
まだ少しだけ早かったようですが見られて大満足です。
Instagram@occasions_galleryこちら
クリーマ→OCCASIONS creema
minne→OCCASIONS minne
お申込み・お問い合わせは
こちらの HPコンタクト☆か公式LINE @yjq7173s （ご登録後、一対一でのやりとりが出来ます）からお気軽にどうぞ。
◆レッスンは予約制となっております。コンタクトよりメールにて承っております。
◆準備の都合上、レッスンのお申し込み後のキャンセルはご遠慮ください。
◆レッスンお申し込みの際はこちらをご一読くださいレッスンについて☆
◆全てのクラスにおいて体験レッスンをしております。お気軽にお問い合わせください。
東京都江東区東雲・豊洲・有明
フラワーアレンジメント・カルトナージュ・リボン・CHIC FLIC FIL MODE・ルルベちゃんレッスン
お稽古サロンOCCASIONS（オケイジョンズ）
レッスンメニュー
◎フラワーアレンジメント（生花・プリザーブド・アーティフィシャル）ご案内はこちら★
◎カルトナージュご案内はこちら★
◎CHIC FLIC FIL MODE BAG・MUSE de CHIC FLIC ご案内はこちら★
◎LaCheRIBBONラシェリボン・リボン刺繍ご案内はこちら★
◎Releve doll ルルベちゃんご案内はこちら★
◎ミリオンバングル・ミリオンキャットご案内はこちら★
◎Atelier LeafLeaf 本革タッセル・カメリアコサージュご案内はこちら★
◎aN.アンドット サックヌフ・フォールドリボンリースご案内はこちら★
◎Ruban de L'etoile 体験リボン・サンクフルール・シュクレ・フルール リボンご案内はこちら★
◎K's Ribbon watch リボンウォッチご案内はこちら★
◎Ruban・macaron wreath・DOUXりぼんリース by SUCRECOCO ご案内はこちら★
◎harmony by RINOSU 縫わない・洗えるアップリケバッグご案内はこちら★
◎縫わないバニティバッグ・ウォオレットポーチ by Amulien ご案内はこちら★
◎Spring Heart by bon moment ハートバッグご案内はこちら★
◎アロマ石膏レッスンご案内はこちら★
◎日本ヴォーグ社フレンチデコ ご案内はこちら★
◎日本ヴォーグ社フレンチメゾンデコール・ディプロマコース ご案内はこちら★
ランキングに参加しています！クリックを宜しくお願いします
