我が家は最近、主人も息子もリモートワーク の日が多く、料理好きな息子がお夕飯を作ってくれる日が多いのです。
そしてお片付けは主人がしてくれることが多くてとても有り難いと思っています。
今日は普段はリモートワークの主人が出勤し、私もレッスンがなかったので、朝からお掃除を頑張りました！
そしてずっと作りたかったLeFoyer ルフォワイエ
美也子先生に教えていただいたフロランタンを焼きました。
さて、初のフロランタン作り、うまく出来るか不安に思いながらもスタートしました。
オーブンに入れてしばらくして、1工程やり忘れたことに気づいたのですが、時すでに遅し…。
失敗すると次は気をつけるので、失敗することは大事だと思っております。
色づき加減はどうでしょうか？
次回はもっと上手に出来るはず。
フロランタンって美味しい物と、苦手な感じのものとあると思うのですが、美也子先生のフロランタンはかたいフロランタンではなく、軽やかで甘すぎない。
お友達いわく今まで食べた中で一番美味しい！と。
一つ、また一つと食べてしまって、やめられない止まらない〜状態に！
食べすぎ注意のフロランタンです。
娘も息子も美味しいと喜んでくれました。
沢山出来たので、しばらく楽しめます。
美也子先生のレシピはどれも美味しくて家族の喜ぶメニューばかりです。
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