一昨日は晴天の中、無事に娘の小学校の卒業式が終わりました。
あっという間の6年間、親子で楽しく過ごすことができました。
さて、先日は楽しみにしていたLeFoyerのお料理レッスンでした。
今回のテーマは「嵯峨野・桜花爛漫」。
美しい桜を見ながら、でもまだ肌寒い…そんな日にぴったりな9品を教えていただきました。
食前酒も桜の美しいお酒「SAKURA」。
ごま豆腐の白みそ仕立て
いつも楽しみなルフォワイエ のレッスン。
桜のように美しい美也子先生の流れるようなデモンストレーション。
何度も研究や試作をされて、私たちが簡単に、そして美味しく作れるようにと練りに練られたお料理の数々。
今回も美味しくて幸せな時間でした。
美也子先生、ご一緒してくださった皆様、ありがとうございました
桜のシーズン突入し、お花見をたくさん楽しみたいと思います。
いつもご覧くださり、ありがとうございます
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