レモン塩と美味しいもの色々！

昨日はお友達Mちゃんと久しぶりのデート

手作りのレモン塩に林檎のコンポート、そして天然酵母のブリオッシュをいただきました～
すごく嬉しい

レモン塩、作ろう、作ろうと思って、はや何ヶ月．．．。

作り方も習ってるのに…。
そんな私の性格を知っているMちゃんのお気遣いに感謝

お取り寄せのオーガニックの国産レモンを使用しているそうですが、国産レモンもあたりはずれがあり出来上がりが全然違うらしいです。

そして天然酵母のブリオッシュ、今朝いただきました！
もっちり、そしてほのかな甘み。
りんごのコンポートをそえていただきました。
美味しゅうございましたありがとう


塩レモンは来週くらいまで漬け込みます。
今からお料理に使うのがとても楽しみです。

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