ドラゴンキング

昨今の焼肉に対するマイナスイメージに逆行して

弊社、第２事業部（焼肉事業部）

「龍王館」が

またまた久留米に登場します

６月３日１７：００～翌４：００（LO・３：３０）

久留米市東合川２丁目２－１

（楽市楽座合川店敷地内です）

よろしくお願いします！！

オレンジの話

Ｈａｐｐｙ様です

ＧＷも終わり、その結果についての改善やや夏の繁忙期対策、周年企画のミーティングなど

何かとスタッフと話し合う機会が多いんですが

その都度、コミニケーション（会話）大切さを実感します

日本いうのは昔から

「以心伝心」

という言葉があるように、心で通じる事を尊重する良き習慣がある

が、逆に

「分かるやろ！」「分かってくれてるだろう」といった

口には出さない一方的な思いだけで物事を進めていく習慣もある

そして、その結果、どちらかが我慢しストレスになったり愚痴になる

おそらく…いや、間違いなく会話が無いのが原因ですね

以前読んだ本の中で「オレンジの話」というのがあった

オレンジ１個を巡って、双方に対立があった。

しかし、よく聞けば

一方は実だけをとってジュースにしたかった。

もう一方は、マーマレードをつくるために皮だけが欲しかった。

コミニケーション（会話）をしっかりしていれば、対立することなどなかったのだ。

といった内容ですが、

家族でも、チームでも、複数人数集まって同じ時間を過ごして行く中で

必ず進べき未来を決める為の選択しないといけない時がある

進んだ後に

「ああすれば、こうすればよかったのに」と、後悔しない為にも

よく話し合って、決めていきたいものですね

メニュー変更

本日（昨日かっ）５月９日より、

ロヂウラ食堂 　のディナーメニューを変更しました

今回も、西山料理長の渾身の料理がそろいました

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

箸でほぐれるくらいに柔らかく煮込みました

冬場に大人気だった「チーズフォンデュ」

暖かくなっても人気は衰えず！という状況なので

従来のプレーンは残しつつ、変わり種を楽しみたい方に

トマト・バジル・ガーリックの３種類も追加でご用意しました

個人的にはガーリックがお勧めですよっ

そしてもちろんロヂウラ食堂の定番

約２０キロもある特大チーズで仕上げる

「グラなパダーノチーズリゾット」

濃厚な味わいで大人気です

また、４月１８日より営業時間も深夜３時までに延長したため

おつまみも充実させました

美味しいお酒やＣａｆｅと合わせて、ゆっくりした時間をお楽しみください