夏はやっぱりカレーでしょ‼
先日の東京視察の際に出逢った
「冷やしカレー」なる逸品
この夏のブームらしい
通常のカレーよりミルク感が強く、スパイスも効いてて、冷製のカレースープといった感じでしょうか(^_^)☆
付け合わせの鶏肉(伊達鶏)と野菜はグリルされており、ご飯は“冷たい”というより“ぬるい“温度で提供され、例えるならば、宮崎名物の「冷汁」のカレー版といったところでしょうかねぇ(~_~;)
個人的には…
やはり普通の温かいカレーが好きですが、この夏のブーム予定!?の
「冷やしカレー」
東京のみならず、九州でのブームは果たしてあるのだろぉか!?(´・_・`)
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