熊本市上通り・並木坂にて幼なじみが経営するカフェがオープンしました♪
アパレルショップを複数店舗経営している彼は
飲食ド素人なのに、大学時代から住み続けた熊本を変えたいらしく
本当に無謀な…いや、大きな決断だったと思う
相談を受けたのは昨年の11月
彼の経営するショップの下のテナントで飲食店を経営したいというコトで相談の電話があった
そしてなんだかんだと話すウチに決断(早っ)
なかなか福岡⇔熊本と行き来できないため、ほとんどがメールのやりとり
そして4月1日オープン
イヤぁ…あっという間だった(⌒-⌒; )
まぁ、本当に大変なのはこれからですけどね
今回、ご縁があって、オープンの手伝いをさせていただいて
本当に大変だったけど、自分の可能性に少し気づくコトができました
そして、彼のチャレンジ精神を間近に感じるコトで
私のチャレンジ精神を刺激されました
人生は勝ち負けではないけれど、幼なじみの彼には負けれんなっ!!
厳しい厳しいと否定されながらオープンしたカフェですが
だから逆に、みんなに必要としもらえるお店を創り上げてもらいたいものです
オープンおめでとう!!心より応援しています(=´∀`)人(´∀`=)
アパレルショップを複数店舗経営している彼は
飲食ド素人なのに、大学時代から住み続けた熊本を変えたいらしく
本当に無謀な…いや、大きな決断だったと思う
相談を受けたのは昨年の11月
彼の経営するショップの下のテナントで飲食店を経営したいというコトで相談の電話があった
そしてなんだかんだと話すウチに決断(早っ)
なかなか福岡⇔熊本と行き来できないため、ほとんどがメールのやりとり
そして4月1日オープン
イヤぁ…あっという間だった(⌒-⌒; )
まぁ、本当に大変なのはこれからですけどね
今回、ご縁があって、オープンの手伝いをさせていただいて
本当に大変だったけど、自分の可能性に少し気づくコトができました
そして、彼のチャレンジ精神を間近に感じるコトで
私のチャレンジ精神を刺激されました
人生は勝ち負けではないけれど、幼なじみの彼には負けれんなっ!!
厳しい厳しいと否定されながらオープンしたカフェですが
だから逆に、みんなに必要としもらえるお店を創り上げてもらいたいものです
オープンおめでとう!!心より応援しています(=´∀`)人(´∀`=)