釜飯の釜で米を炊く

こんにちは😃山本です


先日軽井沢へ行き帰りにおぎのやさんの峠の釜飯を買いました。


具だくさんで、味もとても美味しかったですウシシ


食べ終わると釜は捨てる事になるのですが、なんとこの釜、益子焼で作られていてとてもしっかりした釜😯

そして、1合のお米なら炊けるようなので、今回炊いてみました✨





今回は無洗米を使うなですが、水は通常より少し多めでいいそうです。

そして、約30分で完成です😋


バッチリでした🤤


今回は、本日コストコで買ったサーモンをのせたサーモン丼にしました✨


しばらく家族にも振る舞えそうですニコ