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明け方、風が涼しかったので窓を開けて、
久しぶりに心地良い2度寝をした。
やっとこさ灼熱地獄から解放されて、人心地が付いた。(笑)
憎き猛暑だったが、こんなメリットもあったのであります。
スイカの大豊作 ![]()
2本の苗に生ったスイカ、今、4個目を食べている。
どれもみずみずしくて、甘い![]()
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今まではカラスにつつかれたり、雨続きでダメになったり…
ちゃんと生ったのは初めてなので、感無量であります。
それからピクルス用のパプリカも鈴なりに ![]()
例年だとなかなか赤くならないまま秋。。
だったのが8月上旬には早くも真っ赤っか。
間引きした小ぶりの青い実は、肉詰めにしたり、炒めたり。
ピーマンみたいにクセがなくて食べやすいよね。
来年はピーマン、植えなくてもいいかな。
トマトも割れずにツヤツヤ完熟トマトに ![]()
ビニールの雨よけを掛けてないので、
今までは雨があたると 割れてそこから腐ってしまっていた。
今年は8月前半に雨が降らなかったので、最適だったのね。
余分のはザク切りにして、10本ほど瓶詰めにして保存した。
冬の間、トマトソースやカレーに使うつもり。
猛暑もこんな副産物を残してくれた。
でも、あんなに暑くなくても、豊作になったと思うのだが。
暑すぎ。。![]()


