松ぼっくりリニューアル&牧舎のヨーグルト発売! | ブドリの森

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いただき物の生地や付属品を活用して
極力材料費をかけずに仕上げるか苦戦中
たまにペットのインコの話も




雫石町の超有名ジェラート屋さん 松ぼっくりキラキラリニューアルキラキラした

と言うんで、ちょっくら行って見て来たど。 (*´∀`*)b

お~!! 店がおっきくなっとる!!




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週末にはお客さんで大混雑だったからか、入口と出口が別々になっとるゎ。





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「出口は別…」と言いながら、つい入ってきた方から出ようとしてしまった。(笑)

おらの場合、ちっとばかし、慣れが必要だな。





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外壁にはおニューの立派な巣箱が。

前の時は野鳥が壁に穴を開けて巣を作ってたんだゎ。

新しくなっても、また巣作り出来るようにって、配慮だすな。

…優しい。 (´,,・ω・,,`) ラブラブ






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さて、右の入口から店内に入って真っ直ぐ進み、

ダブルかシングルかを選んで、レジでお会計。

次に左の列に移動して、アイスを注文、受け取るってカタチ。

前とは逆になったところがミソだすな。





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振り返ると、左に新しい休憩スペースが出来ていた。

寒い時期に暖かい薪ストーブの前で食べるアイスは最高だす。

2階の休憩スペースも 以前の倍以上の広さで、ゆったり楽しめるようになった。





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敷地内にある産直松の実さん 

この時期は山菜や花や野菜の苗がいっぱいだ。

見たことのない珍しい野菜もいろいろある。





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入口を入って正面の冷蔵庫に 松ぼっくりの新商品、

牧舎のヨーグルトが。

自宅の牧場でとれた牛乳で作ってるんだゎ。






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大きい声では言えないが、お値段はちっとお高め。

試しに加糖を食べてみたが、フタを開けたら表面に皮が出来てた。

あ~懐かしい。 絞りたての牛乳を温めると出来るんだよなぁ。

ところが このヨーグルトの皮はまるでクリームチーズ!!

本体もサッパリながらも濃厚で後味が爽やか。 実に美味いです!! 

加糖でも甘すぎず酸っぱくないから いくらでもイケそう。(笑)