今夜はエスニックごはん

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何か美味いもんはないべがなぁ～と検索してたら、

シシカバブというのを発見　ヾ(･∀･｀*)o

トルコ料理で シシ(串)に刺したカバブ(肉)という意味だそうだ。

黄色いごはんはターメリックライス。

初めて作ったが、さてさて味はどうだべ。。

付け合せのなすとピーマン、トマトはテキトー。あり物だす。

レシピではソーセージのような形をしていたけど、

やっぱし、串に刺さってないとシシカバブじゃないべー。

ってことで、にんにくの芽に刺してみた。(笑)　　ｄ(≧∀≦)

ところがこれが余計なお世話で、食べにくい。(爆)

んでも、味はバッチリ　美味かった～