手料理 その199 のりチキンナゲット。 てんこ盛り。 国産鶏ひき肉。 ひき肉500gに卵1コ、小麦粉、マヨネーズ、しょうゆ、 にんにく、塩、こしょうを入れて混ぜる。 小判型に成型。 焼きのりをのせる。 フライパンで3分ほど表裏を返して揚げる。 サラダ。 ビール。 茨城産アルストロメリア。