手料理 その127

さんまの炊き込みご飯。

秋を味わう。

とうふみそ汁。

岩手さんま。

塩焼。

骨、ワタ、かつぶし、昆布でだしとりました。

そのだしでご飯炊きます。

上に身をのせます。

おこげも美味しい。

秋田の本醸造。

愛知産バラ。