「それならスイーツを作っていくね
」と、わざわざアップルパイを焼いて持ってきてくれました
レシピ本ではカエデの葉の生地を乗せて焼いていて、秋らしくて可愛かったそうなんだけど、自宅にはないのでデイジーの型でやったら…
「ウニになった…
」と。いえいえ、コスモスっぽくて可愛いですよ
大振りのリンゴの下にはくるみも隠れていて、とっても美味しかったです
先日、いとこのうちからごっそり頂いた大根
合計24本。太くて長くて立派な大根。
毎日あれやこれやとレシピを工夫し消費中です
頑張らないと追い付かない
毎日1~2本ずつの消費のペースで進んでいます
豚肉と千切り大根の炒め煮大根もちなますふろふき大根大根の蒸ししゃぶみぞれ鍋大根サラダそして本日は…
葉&根菜のポトフです
オール電化住宅の我が家にこの秋やって来たポータブルの石油ストーブ
北海道はこの冬厳しい節電がやって来そうなので、電気代対策として一台買ってきたのです。
実家ではずーっとストーブだったので、改めて「火
」の温かさとストーブ料理の便利さを実感しているところです。ポトフもトコトコとじっくり火をとおし、いいー煮加減
キャベツも丸ごと玉ねぎも、もちろん大根も、やわらかくとろっと甘ーくなりました。
ムスコもいつもの倍の野菜を食べてくれました
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